Tapas

Pan con tomate

Pain grillé frotté à la tomate, ail et huile d’olive, jambon et bille de melon.

Variantes :
Chorizo,  Mallorquina, Lomo…

Croquetas

Croquettes au poulet.

Variantes :
Chorizo,
Jambon,
Morue…

Tortilla

Œufs, pommes de terre

Variantes :
Olives
Poivrons
Oignon…

Verrine

Poivrons grillés, Ail, Huile d’olive

Variantes :
Houmous

Caviar d’aubergine…

Banderilla

Œuf de caille
Olive Crevette

Variantes :
Fromage
Poivron
Cornichon
Anchois…

Buñuelos

Beignets au jambon

Variantes :
Gambas

Poisson
Jamon Serrano…

CASA FERNANDEZ Traiteur à domicile, Arles, Nîmes, Avignon, Montpellier.

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